Tradition & Histoire

  • 1865

    Johann Karl Silbernagel pose les bases de notre succès et fonde la brasserie à Bellheim, qui deviendra ensuite la Karl Silbernagel AG.

    1870/71

    Après la guerre il y avait une forte reprise économique - et la clientèle ne cessa de croitre. Plus tard ont gagna des clients à Bergzabern, à Kapsweyer, à Knittelsheim, à Bobenthal, à Wissembourg et à Landau.

    1884

    Construction d'une grande cave de garde sur le terrain de la brasserie. La cave au Gollenberg est seulement utilisée pour le stockage de glace.

  • 1889

    Apres l’invention du réfrigérateur par Linde la brasserie achète la première machine à glace - un investissement progressive, car le brassage n’est plus saisonnier et n’est plus dépendent de glace naturelle.

    1890

    La brasserie a réalisé une production annuelle de 30.000 hectolitre. L’éclairage électrique est installé dans toute la brasserie. Une nouvelle machine à vapeur de 90 CV est utilisé pour produire de l’énergie (cette technologie sera utilisé jusqu’à 1958).

    1900

    Installation d’une halle d‘embouteillage en surface. Au tournant du siècle la brasserie était déjà une entreprise importante dans le Palatinat.

  • 1909

    Le fondateur de la brasserie Johann Karl Silbernagel appelle ses fils Karl, Hermann et Otto à la Direction générale de la Karl Silbernagel OHG.

    1914

    Karl Silbernagel reprend la direction de la brasserie, pendant que les frères ont dû faire leur service militaire.

    20. September 1923

    La municipalité de Bellheim émit de la monnaie de nécessité d'un montant total de 150 millions de marks, le montant total était déjà épuisé au bout de 2 jours, et les entreprises ont également été contraintes de se sortir par leurs propres moyens. La brasserie émit sa propre monnaie de nécessité d'une valeur de 86 millions de marks.

    16. Januar 1924

    Le fondateur de la brasserie Johann Karl Silbernagel meurt.

  • 1928

    La brasserie Karl Silbernagel OHG est transformée en société anonyme.

    1930

    Les français quittent le palatinat. A Ludwigshafen, une succursale est ouverte et on peut prendre pied à Mannheim.

    1932

    Franz Hage est nommé membre du conseil d’administration.

    1933

    La malterie produit 4/5 du malt nécessaire. Environ 2.000 tonnes d'orge brassicole sont achetées chaque année, principalement dans le sud du Palatinat.

  • 1934

    Construction d'un nouveau silo à malt et développement du parc de véhicules. Extension et amélioration des sites en exploitation, de la malterie, et de l’entrepôt d'orge avec ventilation intensive.

    1936

    Construction d'une nouvelle salle de brassage et agrandissement des propres ateliers de l'entreprise.

    1938

    Agrandissement de la cave de garde

    1939

    Au début de la guerre, les matières premières et la nourriture étaient rationnées. L'époque de la « Bière de table » et des « Boissons similaire à de la bière » commence.

  • 1940

    Le 75ième anniversaire de la brasserie est célébré dans un cadre modeste. De nombreux membres du personnel étaient au front. Le nombre d’employé s’élevait à 150 personnes, les propres locaux de la brasserie représentaient 13 000 mètres carrés de surface bâtie, son parc automobile comprenait 30 véhicules modernes avec remorques et 10 chevaux avec équipement.

    1942

    Karl Silbernagel prend sa retraite à 74 ans.

    Sommer 1945

    Après la fin de la guerre, le 8 mai, une interdiction absolue de brasser de la bière a été adoptée pour assurer l’alimentation de la population. Pendant la guerre, 21 employés de notre brasserie ont été tués et six autres sont portés disparus.

  • 1946

    L’interdiction de brasser est supprimé.

    Oktober 1948

    Erich Schonheim rejoint le conseil d'administration.

    1950

    L'entreprise emploie 130 personnes. Pour la première fois, la « Märzenbier » et la « Bellheimer Bock » sont de nouveau brassé. La part des bouteilles dans la production totale s’élève seulement à 8,5 %. Dans la zone d’occupation française l’interdiction de brasser est levée.

    1955

    La « Bellheimer Champagnerweizen », une bière blanche filtré, est introduit.

  • 1967

    La « Lord-Pils » de Bellheimer est lancée
    en bouteille de 33 cl.

    1973

    Dr. Gerhard Hage et Dr. Klaus Schneider deviennent membres de la Direction générale.

    1974

    Début de la production de boissons sans alcool.
    Le site de production est continuellement agrandi.
    Les locaux de l'entreprise s'étendent maintenant sur une surface de 50 000 mètres carrés. 

    1977

    Reprise de la « Löwenbrauerei Philippsburg ».

  • 9. Juli 1985

    Apres 56 ans dans le conseil d’administration,
    le directeur Franz Hage quitte l’entreprise.

    9. August 1989

    Franz Hage meurt.

    1992

    La nouvelle cave de fermentation et de stockage de la brasserie est mise en service.

    21. Juni 1993

    Reconnaissance et autorisation pour l'extraction d'eau minérale de la fontaine "Bellaris".

    5. Dezember 1995

    Fusion de la Parkbrauerei AG, de la Bellheimer Privatbrauerei K. Silbernagel AG et de la Bellheimer Mineralquellen GmbH. La Park & Bellheimer AG est crée.

  • Januar 2000

    Theo de Groen reprend la majorité des actions de la Park & Bellheimer AG et dirige la société en tant que directeur.

    2001

    Le premier « Bellheimer Lord » est présenté au public.

    2003

    La cave à bouteille rénové à Bellheim est officiellement mise en service.

    2004

    La société anonyme ACTRIS AG reprend la majorité des actions.

  • 2010

    La brasserie Bellheimer retrouve son indépendance quand Mr. Roald Pauli reprend la majorité des actions de la société. La brasserie est systématiquement diriger vers l'avenir en se concentrant sur la région. Des investissements importants contribuent à sa modernisation.

    2015

    La brasserie fête ses 150 ans. Des événements magnifiques ont passionné des milliers de visiteurs. En outre, il y avait des verres « antique » attrayants, ainsi que la « Silber Pils » avec son étiquette traditionnelle et la nouvelle bière « Lager hell ».

    2016

    La nouvelle centrale de cogénération a été officiellement mise en service. Un investissement dans l'avenir. Deux nouvelles cuves de fermentation et de stockage ont été installées. Les nouvelles cuves d'un volume de 4 800 hl ont augmenté la capacité à 12 800 hl.

  • 2018

    La salle de brassage est dès à présent équipé avec un nouveau système de contrôle. Ainsi nos brasseurs
    disposent d’un système qui optimise idéalement leur
    travail et qui garantit une qualité de bière supérieure.

    2019

    A Bellheim la nouvelle chaine d’enfûtage est mise en service. Grâce à la commande de robot intégrée il est possible de remplir jusqu’à 300 fûts par heure. Un investissement d’environ 2.000.000 euros.
    Le robot porte le nom de - Karl - et aide notre équipe de remplir les fûts avec nos spécialités de bière.
    Ainsi une des plus modernes chaines d’enfûtage
    d’Europe a été installée à Bellheim.